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《唐宫神厨》全局

想在乌镇有个家 著

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“小六,帮我打盆热水来。”他头也不抬地吩咐道。小六应了一声,迅速跑去端来热水。安启冰将白菜叶轻轻放入水中焯水,手法娴熟,掌控着火候与时间,不多时,白菜叶便变得软糯却不失韧性。“这是干啥呢?咱平日里可从不这么折腾白菜。”王福不知何时又凑了过来,满脸疑惑,眼中却透着一丝嘲讽。安启冰也不恼,耐心解释道:“王师傅,这白菜叶焯水至软,待会用来裹馅料,既能锁住鲜味,又可使口感更佳,您且瞧好了。”说着,他又转身拿起一块新鲜的猪肉,搭配上香菇、胡萝卜等食材,手起刀落,迅速切成细碎均匀的小丁。那精湛的刀工,引得周围几个厨师纷纷投来惊叹的目光,切菜声都不自觉地小了几分。“哼,花里胡哨的,中看不中用,到时候要是圣上不喜欢,有你好看的。”王福冷哼一声,甩袖...

主角:安启冰小厮   更新:2025-01-10 15:44:00

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男女主角分别是安启冰小厮的其他类型小说《《唐宫神厨》全局》,由网络作家“想在乌镇有个家”所著,讲述一系列精彩纷呈的故事,本站纯净无弹窗,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:“小六,帮我打盆热水来。”他头也不抬地吩咐道。小六应了一声,迅速跑去端来热水。安启冰将白菜叶轻轻放入水中焯水,手法娴熟,掌控着火候与时间,不多时,白菜叶便变得软糯却不失韧性。“这是干啥呢?咱平日里可从不这么折腾白菜。”王福不知何时又凑了过来,满脸疑惑,眼中却透着一丝嘲讽。安启冰也不恼,耐心解释道:“王师傅,这白菜叶焯水至软,待会用来裹馅料,既能锁住鲜味,又可使口感更佳,您且瞧好了。”说着,他又转身拿起一块新鲜的猪肉,搭配上香菇、胡萝卜等食材,手起刀落,迅速切成细碎均匀的小丁。那精湛的刀工,引得周围几个厨师纷纷投来惊叹的目光,切菜声都不自觉地小了几分。“哼,花里胡哨的,中看不中用,到时候要是圣上不喜欢,有你好看的。”王福冷哼一声,甩袖...

《《唐宫神厨》全局》精彩片段

“小六,帮我打盆热水来。” 他头也不抬地吩咐道。小六应了一声,迅速跑去端来热水。安启冰将白菜叶轻轻放入水中焯水,手法娴熟,掌控着火候与时间,不多时,白菜叶便变得软糯却不失韧性。

“这是干啥呢?咱平日里可从不这么折腾白菜。” 王福不知何时又凑了过来,满脸疑惑,眼中却透着一丝嘲讽。

安启冰也不恼,耐心解释道:“王师傅,这白菜叶焯水至软,待会用来裹馅料,既能锁住鲜味,又可使口感更佳,您且瞧好了。” 说着,他又转身拿起一块新鲜的猪肉,搭配上香菇、胡萝卜等食材,手起刀落,迅速切成细碎均匀的小丁。那精湛的刀工,引得周围几个厨师纷纷投来惊叹的目光,切菜声都不自觉地小了几分。

“哼,花里胡哨的,中看不中用,到时候要是圣上不喜欢,有你好看的。” 王福冷哼一声,甩袖而去,继续忙活自己的去了。

安启冰仿若未闻,将切好的馅料放入碗中,加入适量的调料,盐、生抽、姜末、葱末等,再淋上些许香油,双手熟练地搅拌均匀,瞬间,一股浓郁醇厚的香气弥漫开来。周围的厨师们不禁暗暗咽了咽口水,心中对这从未见过的馅料调配法多了几分好奇。

紧接着,安启冰将调好的馅料小心翼翼地裹入焯好水的白菜叶中,用韭菜叶轻轻扎好,一个个小巧玲珑、晶莹剔透的 “翡翠白玉卷” 雏形便呈现在众人眼前。

“哇,安师傅,这…… 这可太好看了!” 小六忍不住惊叹出声,眼中满是崇拜之色。

安启冰微微一笑,将包好的 “翡翠白玉卷” 放入蒸锅中,盖上锅盖,开始蒸制。趁着这间隙,他又开始调制芡汁。用鸡汤打底,加入适量的盐、生抽、淀粉,小火慢慢熬煮,并不停搅拌,直至芡汁浓稠,色泽金黄,香气四溢。

此时,蒸锅上汽,“翡翠白玉卷” 已蒸至恰到好处。安启冰揭开锅盖,热气腾腾中,那道菜仿若一件件精美的艺术品,散发着诱人的光泽。他小心地将其取出,一一摆盘,再淋上精心熬制的芡
缓,心中也起了疑惑,派人严查。很快,御林军在王福的住处搜出了剩余的相克食材粉末,以及他与后宫一位婕妤暗中勾结的信件,证据确凿。

大殿内顿时一片哗然,大臣们交头接耳,议论纷纷。

“没想到竟是王福这小人作祟,还妄图谋害皇上,其心可诛!”

“那婕妤为何要参与此事?莫不是有什么不可告人的目的?”

皇帝怒拍龙椅扶手,大声喝道:“肃静!”

待大殿安静下来,皇帝看向安启冰:“安师傅,看来是朕错怪你了,你受此冤屈,仍心系御膳,朕心甚慰。”

安启冰叩首谢恩:“皇上英明,草民只为能让皇上与诸位贵人吃得安心,不敢有丝毫懈怠。”

皇帝又转向御林军统领:“将那王福与婕妤带上来,朕要亲自审问。”

很快,王福与婕妤被押解到大殿之上。王福早已没了往日的嚣张气焰,脸色苍白如纸,双腿发软,跪地求饶:“皇上饶命,皇上饶命啊!都是那婕妤蛊惑我,我一时糊涂,才犯下大错。”

婕妤则柳眉倒竖,怒目圆睁:“呸,你这无耻小人,若不是你贪图富贵,妄图取代安师傅,怎会有今日之事?如今倒好,想把罪责都推到我身上。”

两人在大殿上相互推诿,争吵不休,将阴谋的细节一点点暴露出来。原来,那婕妤因嫉妒皇后受宠,便与王福一拍即合,妄图借此次生辰宴扳倒安启冰,给皇后难堪,进而谋取更多宠爱。

皇帝听完,龙颜大怒:“哼,你们这等恶毒之人,朕岂会轻饶。王福,你身为御膳房厨师,不思精研厨艺,报效朝廷,却为一己私欲,谋害朕与皇后,即日起革职查办,流放边疆,永不许回京;那婕妤,你心思歹毒,扰乱后宫,即日起打入冷宫,余生凄凉,永不得翻身。”

王福与婕妤听闻判决,瘫倒在地,绝望哀嚎。

经此一役,安启冰在宫廷彻底站稳脚跟,再无人敢轻易招惹。皇帝对他愈发信任,不仅恢复了他首席大厨的职位,还时常召他入宫,商讨
饮食养生之事。

而安启冰也愈发努力,将现代厨艺与古代宫廷饮食完美融合,不断创新菜品,让唐朝宫廷的饮食文化绽放出别样光彩,他的名字也在历史的长河中留下了浓墨重彩的一笔,成为后世传颂的一代御膳传奇。御膳房众人对他更是敬重有加,小六整日跟在他身后,学习厨艺,传承着他的技艺与精神。安启冰望着御膳房忙碌而有序的景象,心中满是欣慰,他知道,自己的使命还在继续,未来还有更多的美食等待他去创造,为这古老的宫廷带来新的活力。

满脸怒容。

“就是,咱们在这御膳房辛苦多年,他才来多久,就想翻天。” 一个厨师附和道。

“不能就这么让他得逞,咱们得想个法子,让他知道这宫廷御膳房可不是他能随意折腾的地方。” 王福眼中闪过一丝阴狠,众人凑在一起,开始密谋起来。

而此时的安启冰,满心沉浸在即将推行新饮食理念的喜悦中,丝毫未察觉即将到来的暗流涌动。他回到御膳房,召集众人,开始讲解新的食材搭配和烹饪要点,眼中闪烁着希望的光芒,仿佛已经看到了宫廷饮食焕然一新的那一天。

第五章:渐入佳境

安启冰怀揣着皇帝的许可,满心热忱地回到御膳房,犹如一位即将开启变革之旅的勇士。御膳房内,阳光依旧透过雕花窗户洒下,光影斑驳,忙碌的身影穿梭其中,可空气中似乎弥漫着一丝不同寻常的气息,既有对未来新饮食模式的期待,又隐隐夹杂着不安的躁动。

安启冰召集众人,站在宽敞的厨房中央,清了清嗓子,开始讲解新的食材搭配和烹饪要点。他手中拿着那本精心准备的册子,眼神明亮而坚定:“各位师傅,从今往后,咱们御膳房要有些新变化了。皇上恩准试行新的饮食方案,这可是关乎皇上与诸位贵人身体康健的大事。” 说着,他翻开册子,指着上面的内容,“大家看,春日里,咱们多准备些春笋、菠菜、韭菜等时蔬,像这春笋,鲜嫩爽口,富含多种维生素,搭配上少许的五花肉,既能提鲜,又遵循荤素均衡之理,可做成春笋炒肉,做法也不难……”

小六听得格外认真,眼睛一眨不眨地盯着册子,不时点头,还小声跟着复述。而一旁的王福,却双手抱胸,脸色阴沉,冷哼一声:“哼,说得轻巧,这宫中贵人吃惯了山珍海味,能瞧得上这些清淡玩意儿?”

安启冰并未理会他的嘲讽,继续耐心讲解:“夏日炎热,绿豆汤、苦瓜炒蛋得常备着,绿豆清热解暑,苦瓜虽苦,却能泻火解毒,对夏日里身体的燥热有大益处。还有这冬瓜,无论是炖汤还是清炒,都清爽可

第一章:穿越伊始

安启冰,本是现代社会一位赫赫有名的米其林三星厨师,在繁华都市的顶级餐厅担任主厨一职。他的厨艺精湛绝伦,经他手炮制的菜肴,无论是精致细腻的法式大餐,还是烟火气十足的中式珍馐,皆能引得食客们赞不绝口,餐厅的预约常常排到数月之后,他已然成为美食界一颗璀璨夺目的明星。

然而,命运的齿轮却在一个看似平常的夜晚,悄然发生了剧烈的扭转。那是一个风雨交加的深夜,忙碌了一整天的安启冰,刚结束餐厅一场高规格的晚宴服务。他身心俱疲,拖着仿佛灌了铅一般沉重的双腿,回到了自己位于市中心高档公寓的家中。简单洗漱后,他连灯都没力气关,便一头栽倒在床上,意识瞬间被黑暗吞没。

刹那间,一阵天旋地转袭来,安启冰只觉自己仿若掉进了无尽的漩涡,身体不受控制地急速下坠。四周是呼啸的狂风,夹杂着诡异的声响,他惊恐地想要呼喊,却发现喉咙像是被堵住,发不出半点声音。也不知过了多久,这仿若噩梦般的坠落感终于停止,他重重地摔落在地。

“嘶……” 安启冰疼得倒吸一口凉气,缓缓睁开双眼,入目的竟是一个全然陌生的世界。屋内,木质的家具散发着古朴的气息,精美的雕花仿佛在诉说着岁月的故事,墙上挂着的字画透着古韵,还有他身上那身质地精良却款式陌生的古装,一切的一切,都如同一记重锤,狠狠地砸在他的心头 —— 他穿越了。

还没等安启冰从这震惊中缓过神来,房门突然 “嘎吱” 一声被推开,一个小厮模样的人匆匆走了进来。这小厮看上去不过十四五岁,面容青涩,一双眼睛却透着机灵劲儿。他见安启冰醒了,脸上顿时露出喜色:“安师傅,您可算醒了,听闻您昨日在御膳房晕倒,可把大伙吓坏了。您快些收拾,总管大人吩咐,今日还有御膳要准备呢。”

安启冰心中一惊,御膳房?难不成自己穿越成了宫廷厨师?他张了张嘴,刚想问个究竟,却发现喉咙干涩,发出的声音沙哑难听:“这…… 这是哪

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