男女主角分别是老张桂姨的其他类型小说《人间有味是清欢老张桂姨全文》，由网络作家“木头快跑”所著，讲述一系列精彩纷呈的故事，本站纯净无弹窗，精彩内容欢迎阅读！小说详情介绍：p>就像他说的，再好的宴席也会曲终人散；缘分这东西，到了，聚居在一起。没了，便就离开了。从那以后，我便再没见过张叔，也许这段缘分是尽了吧。但我知道，其实没有。因为有一样东西还一直连在一起，那就是传承！我学会了张叔的做菜方式，何尝不是学会了他的生活方式！与其说他教会了我做菜，不如说，是他教会了我如何生活！人生百味，姿态万千。不过，人间至味是清欢！
《人间有味是清欢老张桂姨全文》精彩片段
p>就像他说的，再好的宴席也会曲终人散；
缘分这东西，到了，聚居在一起。没了，便就离开了。
从那以后，我便再没见过张叔，也许这段缘分是尽了吧。
但我知道，其实没有。因为有一样东西还一直连在一起，那就是传承！
我学会了张叔的做菜方式，何尝不是学会了他的生活方式！与其说他教会了我做菜，不如说，是他教会了我如何生活！
人生百味，姿态万千。不过，人间至味是清欢！
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“尝尝味道怎么样？这可是你张叔的拿手好菜之一，不过为了照顾我，炖的时间久了一些，你们年轻人可能喜欢Q弹一些的口感！”
说完，满眼期待的看着我，就像我是什么美食品鉴师一样！
我夹起碗里的猪蹄，轻轻的咬了一口。不同于平时我吃的那种Q弹的感觉，但软糯的的口感入口即化，别有一番风味。调料的辛香完全遮盖住了肉类特有的腥气，奇妙的芳香物质和的动物蛋白水乳交融后那一份独特的滋味瞬间充斥着我的整个口腔。一道沁人的香味顺着口腔，直达天灵盖，浑身每一个细胞都得到了无比的满足！
我一边细品，一边朝着张叔竖起大拇指：“嗯！好吃！张叔您太厉害了！”
桂姨见我这番表情，满足的一笑。随即说道：“好吃吧？好吃就多吃点，还有啊，以后常来！”
这时张叔也说到：“小张，你是在这买了房子吗？我见你从门口路过好多次了！”
我稍微停下了手中的筷子说道：“没有，张叔我是租住的，搬过来也就2个多月的时间。”
张叔说道：“没事，年轻人租房子不奇怪，这没什么，我年轻那会带着你桂姨也是租房子住！对了你就住我们这栋楼吗？在几楼？”
我回答道：“是的张叔，我住在10楼。”
张叔说道：“那敢情好，高楼层采光好，适合你们年轻人！哎，别停下啊，赶紧吃趁热，我们边说边聊！”
桂姨也在一旁说道：“老张，你让孩子先吃饭，哪有你这样的，吃个饭扯东问西的，查户口呢？孩子第一天来，别把他搞害羞了！”
我赶紧说道：“不碍事的桂姨，我没那么内向啦！”
桂姨笑嘻嘻的看着我说道：“你别见怪啊，我们老两口平时就两个人生活，这也每个亲戚朋友什么的，很少会有人到家里来。今天你来了，我们也是高兴话就多了一些。平时啊，我跟你老张叔吃饭，大眼
美味，不是靠调料去堆出来的，而是用心，只要你用心去做，吃的人能够感受的出来！
这时张叔对我说过最深奥的一句话。
后来开始结合实战了，张叔叫我做的第一道菜是红烧肉。
这天是周末，很早我便起床去买了早点然后敲开了张叔家的门。
去到市场卖肉的时候，张叔教我怎么选红烧肉的原料。
首先是猪的大小，有的猪肉质偏肥，猪膘就厚，做出来的肉就比较肥腻。所以选的时候一定要注意，猪肉选五花肉最好。五花五花，顾名思义两层肥肉三层瘦肉，这就是五花。
买好原料后，我们便回到了张叔家里。
猪肉烧皮，洗干净，然后焯水出锅，切成大小合适的块状备用。
然后便是炒糖色，这一步火候很重要，张叔在一旁现场指导，我第一次就成功熬出想要的琥珀色。
这也是张叔第一次夸我，说我悟性不错。
关键的两部做完，就似乎烹制了，把肉码好放进炖锅里，加热水喝调料便开始炖了。
张叔跟我说，顿东西，不管是炖肉还是炖莲藕这些，一定要加热水，这样才比较容易炖的软烂入味，如果加冷水，肉质很容易变紧，口感就不好了。
一直跟着张叔学了2个多月，算是基本能做一些家常菜了。
这天，张叔把我叫到家里，当着桂姨跟我说到：“小张，吃完这顿饭，以后就不要来我们家了。”
我大惊失色：“怎么了师父，是我哪做的不对惹你们生气了吗？”
张叔：“跟你说了不要叫我师父，我们不是师徒！”
桂姨看不过去，在一旁说道：“行了老张，别一天咋咋呼呼的，小心吓着孩子。”
随后桂姨说道：“孩子，你就别问为什么了，总之听你张叔的，以后就别来了。你没做错什么，有些话我们也不方便和你说，总之我和你张叔是很喜欢你这个孩子的，你不要放在心上，听话就行！”
这顿饭吃的很压抑，全程除了咀
进家门的那种生疏。反倒是像极了多年未见的子侄回家后的重逢！
聊天的过程中，我得知这老两口膝下无儿无女。我猜应该是不能生育的原因，不过这话肯定不适合问。
而桂姨是因为五年前脑袋里长了个东西，做完手术后，出现了严重的术后反应，导致现在下半身基本属于瘫痪状态，每天除了轮椅就是躺在床上。
而老张叔这些年为了给桂姨治病，到处东奔西走，最后卖了老家的房子，选择了和桂姨一起生活在这四季如春的春之城！
老张叔是个厨师，桂姨生病卧床之后，便辞去了工作，全心在家照顾。
正说话间，老张叔的声音也从厨房传了出来：“小伙子，快洗手准备吃饭了哦！”
“哎，好的！”我连忙答应，然后赶紧起身前往厨房。洗完手后，帮老张叔把饭菜端到餐桌上。
取下围裙的老张叔也来到沙发旁，推来轮椅把桂姨抱在轮椅上推到餐桌面前。
菜品不算很丰盛，但每一样都品相极佳，看上去就让人垂涎欲滴。
一份萝卜炖排骨、一份韭菜炒鸡蛋，一份清炒卷心菜、一份凉拌折耳根，还有我闻到香味的卤猪蹄！简简单单的四菜一汤，但却充满了浓浓的爱意！
老张叔热情的盛好饭后，递给我一份，然后说道：“快快快，吃饭，不要拘束，就像在自己家一样！”
桂姨也是像看后辈一样，宠溺的看着我：“小张啊！不要害羞，就像回家一样。”然后便一直往我碗里夹菜。
我赶紧说道：“张叔、桂姨，你们也吃。不用那么客气，我自己来就好了！”
桂姨说道：“今天没什么准备，下次，下次让你张叔多做几个菜，我跟你说，你张叔的手艺很好的。”
说到这里，桂姨满眼都是骄傲的看着我：“我跟你说，要不是因为我，你张叔在饭店可是一等一的大厨，很多老饕去他们店里都指名道姓的让他主厨。来来来，试试这个猪蹄！”
说着便往我碗里夹了一大块猪蹄。
都说“四方食事，不过一碗人间烟火。”
不管你是平头百姓，还是达官贵人，对于吃饭，谁都不能免俗。
你是否也在期待，当忙碌一天结束，回家推开门依旧是那张写满温柔的脸和一桌子充满烟火气的饭菜？
一日两人三餐四季，我们贪恋的，不过就是那一份忙碌后的温馨、喧嚣后的安宁。
故事要从和女朋友分手后开始讲起！
作为一个蚁族，从毕业到现在，几乎每年都要经历一次搬家，几乎很少在一个地方待超过一年的时间。谈过一个女朋友，最终还是因为各种原因没能走到一起。
在这个熟悉而又陌生的城市，一个人似乎已经习惯了这种浮萍一样的生活。
搬到这里也是因为一年前和女朋友闹分手，当时也没考虑其他，就想着俩隔壁小区，不算远，也能够有足够的空间大家都仔细想想冷静一下。
住了小半年后，我开始慢慢的喜欢上了这里。也并非是这里的环境有多好，喜欢这里，是因为味道。
这也是我偶然间发现的，那天我下班早，计划着回家后先点个外卖，然后洗洗衣服收拾下家里，等收拾完外卖也应该就到了。
到单元楼门口的时候，忽然闻到了一股很特别的味道。
怎么说，他很霸道。肉香味打底，焦糖的甜香伴随着桂皮、八角、草果、花椒、香叶和大蒜的味道，对了还混合有陈皮特有的芳香。这和父亲卤猪蹄的味道简直一模一样，顿时唤醒了一种别样的思绪。
于是乎这味道便勾起了我浓浓的好奇心，于是我决定寻找！
味道是从单元楼一楼右手边住户家厨房飘出来的，我往后退了两步，看到的是男主人围着围裙正在厨房忙碌着，炉灶上一口米黄色的砂锅正呼呼的冒着热气，味道就是从那里面传出来的。
这是一个60多岁的中老年男人，满头的白发，足以说明他生活的压力。不过从他做菜的神情可以看出来，他很乐观。父亲以前跟我说过：一个喜欢做菜，享受烹饪
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