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第5章

发表时间: 2024-12-09
发现,自己那段视频的留言数量已经突破了三万条。

更让他惊讶的是,不少美食博主竟然在跟进报道,拍摄现场排队的人群,还有人直接点评道:“这家小店的泡菜味道真不错,甚至比高档餐厅更让人回味!”

这突如其来的关注让李尚哲的生意火爆到从未有过的程度。

他坐在店里,一边看着手机上的评论,一边忍不住笑出了声:“天价泡菜算什么?我的泡菜才是王道。”

然而,这股热度还未褪去,一场更大的麻烦便不请自来。

第二天清晨,李尚哲正忙着准备早市的泡菜供应,忽然听见厨房外电视机的声音比平时更大。

他探出头一看,发现自己的邻居阿姨正聚精会神地盯着一个早间新闻节目,神情严肃得像在看一场刑事案件。

“发酵食品研究学会会长金哲洙先生,您怎么看最近弘大这家小餐馆老板的‘天价泡菜传承论’?”节目主持人问道。

镜头切换到嘉宾席上的金哲洙,一个西装笔挺、神色严厉的中年男人。他轻咳一声,手指扶了扶眼镜,表情中透出几分不屑。

“这位老板所谓的‘百年秘方’,根本就是抄袭我的研究成果。”他说,语气冷峻得像在宣布一项学术犯罪,“我在五年前发表过一篇论文,详细描述了这种发酵方法,包括调料比例、发酵时间和环境要求,甚至菜叶的处理方式。他的做法和我的研究如出一辙!”

主持人露出惊讶的表情:“您是说,他直接剽窃了您的成果?”

“没错,”金哲洙果断地点头,“他甚至没有做出任何改动!这是对韩国发酵文化的不尊重,更是对学术界的侮辱!”

屏幕下方同时打出了醒目的字幕:“金哲洙教授:弘大小餐馆‘百年秘方’疑为剽窃!”

此时的李尚哲,刚把一坛泡菜端上柜台,正准备迎接今天的顾客。

听到这段话,他的动作僵住了,几乎怀疑自己耳朵出了问题。

他连忙走到电视机前,盯着画面里那张严肃